PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP XANH TRONG SẢN XUẤT

Nông nghiệp xanh là xu hướng tất yếu để phát triển bền vững và an toàn, vậy nông nghiệp xanh là gì mà có nhiều người đề cập về nó vậy? Cây giống cấy mô HF giới thiệu cho bà con một vài điều cơ bản khi làm sản xuất nông nghiệp xanh

Nông nghiệp xanh là gì?

Từ khi sử dụng các loại phân bón, chất bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp, năng suất và sản lượng nông sản tăng, tuy nhiên về mặt lâu dài mang đến hệ luỵ không nhỏ là ô nhiễm: môi trường nước, môi trường không khí, môi trường đất… dần ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt của nhiều người.

Từ những hậu quả hiện hữu mà mỗi người ngày nay phải gánh chịu như nguồn nước bị lẫn dư lượng thuốc, đất đai khô cằn chai sạn, không khí chứa nhiều bụi mịn gây hại… con người dần có nhiều thay đổi hướng đến mô hình phát triển bền vững thân thiện môi trường mà ngành nông nghiệp hiện nay gọi là nông nghiệp xanh.

Nông nghiệp xanh là mô hình phát triển sản xuất nông nghiệp dựa trên ứng dụng khoa học kỹ thuật, tái sử dụng nguồn phụ phế phẩm làm phân bón, hệ đệm hoặc chế phẩm sinh học, tận dụng và sử dụng tiết kiệm tài nguyên thiên nhiên hạn chế tác động mạnh đến môi trường sinh thái nhằm vừa đảm bảo chất lượng, sản lượng nông sản vừa bảo vệ trái đất trước những biến đổi khôn lường của mẹ thiên nhiên.

Một số điểm cần thay đổi trước khi thực hiện nông nghiệp xanh

Khi thực hiện sản xuất nông nghiệp hướng tới bền vững, cần đánh so sánh lại để hiểu tại sao chúng ta nên thực hiện nông nghiệp xanh

Ưu điểm lớn nhất của nông nghiệp xanh chính là: an toàn và bền vững. Các loại nông sản đưa vào cơ thể sẽ không còn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hay đạm vô cơ, việc tận dụng nguồn hữu cơ từ phụ phế phẩm giúp tiết kiệm tài nguyên, tránh tiêu hao và đánh đổi môi trường sống.

Có những điều mà mỗi chúng ta cần thay đổi dần để chuyển hướng canh tác hiệu quả hơn:

• Về nguồn đất: sửa soạn đất trồng là bước đầu tiên trong canh tác, xử lý đất với nguồn phân hữu cơ tự nhiên như cỏ, rơm rạ và chế phẩm vi sinh giúp đất dần phục hồi hệ vi sinh làm đất trở nên tơi xốp hơn. Không phun thuốc cỏ, thay vào đó có thể cắt và ủ tạo sinh khối cho đất, điều này vừa không gây hại môi trường vừa tạo lớp bảo vệ bề mặt đất.
• Phân bón: có thể sử dụng các chế phẩm EM, phân ủ hoai từ bò, gà, dê, phần thân cây chuối và các loại rơm, dịch thuỷ phân tự nhiên kết hợp với các loại vi sinh mới trong nông nghiệp.
• Sử dụng các chế phẩm sinh học, thiên địch, màng che, hoặc tạo vùng đệm để hạn chế ảnh hưởng của sâu bệnh, không gây hại cho môi trường
• Trồng xen canh hoặc luân canh, sử dụng các cây họ đậu để tạo nguồn đạm tự nhiên cho đất.

Khi chuyển qua sử dụng phương pháp hữu cơ canh tác, điểm bất lợi là năng suất ban đầu giảm, lý do: nguồn đất hiện nay bị bạc màu thiếu dinh dưỡng, phân bón vô cơ được cây hấp thụ liền giúp duy trì năng suất, ngược lại nguồn hữu cơ phân giải chậm, cây sẽ ăn được ít dinh dưỡng hơn nên ban đầu không đạt hiệu quả như mong muốn.

Tuy nhiên sau khoảng 3 năm canh tác theo hướng xanh: nguồn hữu cơ phân giải trong đất tạo thành lớp nền dinh dưỡng, nuôi dưỡng lại hệ vi sinh vật đất, nền đất tơi xốp giàu dinh dưỡng dễ hấp thu cho cây, các yếu tố cộng gộp này giúp cho hệ rễ khoẻ, cây có môi trường sinh trưởng bền vững khoẻ mạnh đồng thời lại không còn phải tốn nhiều vào phân bón vô cơ, tiết kiệm được nhiều chi phí.

Còn gì tốt đẹp bằng việc canh tác hạn chế hoá chất vẫn đảm bảo năng suất cây trồng, con người ăn mọi thứ mà không lo lắng về sự an toàn nữa.

Cây giống cấy mô HF